El cuchillo de chef Elevate™ de Joseph Joseph es ideal para una amplia gama de tareas en la cocina: cortar, trocear, picar. Su hoja curva de alta calidad y punta afilada permiten cortes precisos.

Gracias a la tecnología Elevate™, el mango incluye un soporte integrado que eleva la hoja al apoyar el cuchillo en la mesa o encimera, evitando que toque la superficie, lo cual reduce el riesgo de contaminación y ayuda a mantener la cocina más limpia. 

Incluye además una funda protectora para resguardar la hoja cuando el cuchillo no está en uso. Se recomienda lavado a mano y secado inmediatamente para conservar el filo y la calidad del acero. 

 Características técnicas / especificaciones

• Hoja de acero inoxidable japonés. 

• Mango ergonómico con soporte integrado Elevate™ para elevar la hoja del plano. 

• Longitud de hoja: aprox. 16,5 cm. 

• Uso: cortes generales de cocina (verduras, carnes, frutas).

• No apto para lavavajillas — se recomienda lavar a mano y secar para mantener el filo óptimo.

• Envíos en el día Montevideo: Envío sin costo en compras mayores a $ 4.000 | Costo normal: $ 250.
• UES Montevideo- Estándar- 24hs: Envío sin costo en compras mayores a $ 4.000 | Costo normal: $ 220.
• UES al interior: Envío sin costo en compras mayores a $ 4.000 | Costo normal: $ 250.